Pollo arrosto con fagioli e chorizo

Carni
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da Angela

Legumi e carne nella stessa ricetta. Abbiamo un piatto pieno e semplice da fare, poiché è solo necessario mescolare gli ingredienti e cuocerli. Amerai sicuramente questo pollo arrosto o pollo ai fagioli con chorizo ​​per il suo sapore potente.

Pollo arrosto con fagioli e chorizo

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Questa ricetta per il pollo arrosto con fagioli e chorizo ​​​​è un buon modo per fare il pieno di energia nelle giornate fredde. Lo consiglio

Pollo arrosto con fagioli e chorizo
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: carni
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 500 gr. pollo tritato
  • 400 gr. fagioli bianchi in scatola o cotti
  • 1/2 limone a fette
  • una manciata di olive nere
  • una salsiccia
  • 4 spicchi d'aglio
  • 1 tazza di brodo di pollo
  • semi di finocchio
  • pepe
  • sal
  • olio d'oliva
  • una pillola di Avecrem

Come prepararlo

  1. Disponete i fagioli scolati su una teglia e copriteli con il brodo.

  2. Condire il pollo e farlo rosolare leggermente in padella con l'olio. Possiamo metterlo direttamente crudo nel forno, ma i fagioli risulterebbero troppo cotti.

  3. Accanto al pollo e ai fagioli mettiamo il limone a fette, la pastella Avecrem, le olive, il chorizo ​​​​tritato e gli spicchi d'aglio schiacciati.

  4. Cospargiamo, sale, pepe e finocchio e annaffiamo con un filo d'olio.

  5. Cuociamo il pollo in forno a 200 gradi per circa 30-45 minuti o finché il pollo non sarà ben cotto.

Ricetta ispirata all'immagine di 80 colazioni


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