Oggi condivido con voi una ricetta di pollo che solitamente mia madre prepara e che adoro, a pollo arrosto con mele e patate. È una ricetta molto semplice, ma adoro il contrasto del pollo con la dolcezza della mela arrostita.
Il tempo di cottura del pollo dipenderà dalle sue dimensioni, ma in linea di principio, con 40 minuti di cottura, dovrebbe essere fatto un pollo di media grandezza.
A mia madre piace cuocere le patate con un po 'di cipolla in una padella prima di aggiungerle al pollo in modo da non dover aggiungere il liquido in eccesso alla padella e assicurarsi che siano ben cotte.
Pollo arrosto con mele e patate
Se ti piace il contrasto tra dolce e salato, adorerai questa ricetta del pollo con le mele.
L'ho già provato ed è squisito !!! Anche con mele e anche prugne !!!
Sono felice che ti sia piaciuto. Le prugne sono anche un'ottima opzione da aggiungere, perché aggiungono anche dolcezza!
Grazie per averci seguito
Saluti!