I fiocchi d'avena u "fiocchi d'avena" sono molto apprezzati nel mondo anglosassone, e vengono solitamente consumati a colazione sotto forma di porridge dolce, ma senza il fastidio (benedetto) del porridge o polea che abbiamo già presentato recetín. Di solito compro il mio nella sezione internazionale di un noto grande magazzino. 2 minuti e mezzo nel microonde Basteranno ai fiocchi d'avena per idratare e assorbire tutti i sapori che mettiamo nel liquido (come fa il riso). Accompagnare con frutta disidratata vario (banana, cocco, uvetta, mela), o fresco (fragole, mela, arancia….) e / o un filo di miele, sciroppo di cioccolato… A gusto del consumatore! Forno a microonde e versione tradizionale inclusi.
È fantastico (almeno lo adoro) ed è molto facile farlo con il microfono:
Porridge: un porridge di farina d'avena che avrà il sapore di budino di riso
I fiocchi d'avena o "fiocchi d'avena" sono molto apprezzati nel mondo anglosassone, e solitamente vengono consumati a colazione sotto forma di porridge dolce
NOTA: Quando ci vorrà un minuto e mezzo, fermati, mescola e programma il tempo rimanente.
Metodo tradizionale:
- Mescola la farina d'avena con il latte e 1/2 stecca di cannella (o cannella in polvere) in una pentola dal fondo pesante (quella che hai che non si attacca).
- Quando inizia a bollire, abbassare la fiamma, aggiungere lo zucchero e il miele e cuocere lentamente per 4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Accompagnare con frutta disidratata, altra cannella in polvere, miele, una spruzzata di panna, sciroppo di cioccolato…. Innovare!