Portobello con riso basmati

Conosci il funghi portobello? Sono scuri, grandi e hanno molto sapore. Oggi li faremo saltato con aglio, alloro, vino bianco e qualche fetta di patata.

Li serviremo accompagnati da riso basmati, un riso caratterizzato dal suo chicco lungo e dal suo grande aroma (molti bambini dicono che odora di popcorn). Se ti piace questa varietà di riso, puoi provare quest'altra ricetta: torta di riso basmati.

Maggiori informazioni - Torta di riso Basmati


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