Prosciutto di pollo con senape e miele

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da Angela

Sono un fan totale del pollo, mi piace arrosto, cotto, fritto, grigliato, con salsa, senza di esso ... di qualsiasi tipo! E oggi ne prepareremo alcuni Deliziosi prosciutti di pollo con senape e miele.

Prosciutto di pollo con senape e miele

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Sono una vera fan del pollo, mi piace arrostito, cotto, fritto, grigliato, con salsa, senza... di qualsiasi tipo! E oggi prepareremo del prosciutto

Prosciutto di pollo con senape e miele
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: carni
  • Dosi: 4
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 415 prosciutti di pollo
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 cucchiai di senape vecchia
  • 4 cucchiai di miele
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 1 Limón
  • 150 ml di brandy
  • Sale
  • Pepe nero

Come prepararlo

  1. Puliamo le cosce di pollo e togliamo la pelle in modo che abbiano meno grasso. Mettere le cosce di pollo in una pirofila e aggiungere il brandy e salare.

  2. In una ciotola mescolare l'aglio tritato finemente, la senape, il miele, il prezzemolo e il succo di limone. Togliamo tutto e con l'aiuto di un pennello da cucina dipingiamo il pollo, e riserviamo ciò che resta della salsa.

  3. Preriscaldiamo il forno a 180 gradi e arrostiamo le cosce di pollo per circa 25-30 minuti. Trascorso quel tempo, giriamo i prosciutti e li dipingiamo di nuovo con il resto della salsa e cuociamo per altri 25 minuti.

  4. Trascorso questo tempo, serviamo il pollo e lo accompagniamo con delle patate arrosto, insalata o riso.

Delicious!


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  1.   Maricruz valdez suddetto
    fa 10 anni

    Ciao! Il brandy può essere facoltativo o semplicemente marinare per un po 'e lo togliamo e poi aggiungiamo la salsa.

    Rispondi a Maricruz Valdez
    1.    Angela Villarejo suddetto
      fa 10 anni

      Sì, può essere facoltativo, ma gli dà un tocco super gustoso! :)

      Rispondi a Ángela Villarejo