Riso Chaufa, con carne e verdure

Il riso Chaufa è un piatto tipico della Cucina peruviana, originato a sua volta dall'influenza degli immigrati cinesi. Consiste in una ricetta per riso fritto combinato con verdure, carne e uova, il tutto saltato a fuoco vivo in un wok.

Tra le verdure e le carni c'è da scegliere, così potrai adattare perfettamente questo piatto al gusto dei bambini.

Immagine: Deadgamerz


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