Panini al formaggio fuso, semplicemente deliziosi!

Come prepararlo

1. Iniziamo eliminando i bordi delle fette di pane, e una volta che le avremo pronte, con l'aiuto di un mattarello o di una bottiglia schiacciamo le fette di pane fino a renderle il più sottili possibile.

2. Una volta pronte, metteremo sopra il ripieno, in questo caso il formaggio, e per finire di prepararle le arrotoleremo. In modo che non si allentino, li agganciamo con uno stuzzicadenti. Preparare una teglia con carta da forno, e cuocerli per circa 15 minuti, finché non vediamo che il pane diventa tostato.

3. Se vuoi renderla un po' più sofisticata per te, puoi farlo con la crema di formaggio a cui aggiungerai delle noci tritate e un tocco di marmellata di fragole. È buonissima e se volete renderla speciale potete provare un altro tipo di marmellata come quella di pomodori o di carote con un po' di formaggio di capra. Non ti dirò com'è, perché è fantastico.

4. Ci vorranno solo pochi minuti e saranno perfetti. Prendetele calde e accompagnatele con una salsa o marmellata speciale.