Salsa al formaggio, quella con i nachos

Salse
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da Angela

La salsa di formaggio per il NACHOS è denso e saporito. I nachos sono un antipasto che di per sé hanno un sapore semplice, per questo hanno bisogno di salse dal sapore potente come GUACAMOLE o questa salsa al formaggio cheddar.

A parte i nachos, questa salsa è deliziosa con pollo alla griglia o in tartellette e tartine.

Salsa al formaggio

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Questa salsa al formaggio è l'accompagnamento perfetto per molti piatti di carne o pesce, o semplicemente da intingere con i nachos. È molto buono

Salsa al formaggio
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: salse
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 100 ml. latte
  • 300 gr. formaggio cheddar
  • 3 formaggi in porzioni
  • 2 cucchiai di burro
  • 1 cucchiaio di farina di mais
  • un po 'di paprika dolce
  • un pizzico di paprika piccante

Come prepararlo

  1. Per prima cosa fate sciogliere il burro in una padella a fuoco basso.

  2. A poco a poco aggiungiamo il latte con la farina di mais sciolta ei formaggi

  3. Quando questa miscela è sciolta, aggiungi il cheddar tritato e mescola fino a quando non si scioglie

  4. Aggiungere le spezie e mescolare, mescolando fino a formare una crema omogenea.

Immagine: ogni studentessa


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  1.   cxvxg suddetto
    fa 10 anni

    La ricetta molto buona mi è servita molto

    Rispondi a cxvxcg
  2.   Loyda Clavio suddetto
    fa 6 anni

    A che tipo di formaggio si riferisce e dice "formaggi"?

    Rispondi a Loyda Clavijo
    1.    Ascen Jiménez suddetto
      fa 6 anni

      Ciao Loyda,
      Ci riferiamo a questi:
      https://st1.sedovin.com/272-large_default/quesitos-el-caserio-16-quesitos-250g.jpg
      Un abbraccio!

      Rispondi a Ascen Jimenez