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Patatine sane e al forno da prendere in qualsiasi momento. Sono come le patatine fritte ma con il parmigiano. Molto croccanti e realizzati in un attimo sono buonissimi come aperitivo da portare in ogni momento della giornata. Puoi essere creativo quanto vuoi, realizzarli nelle forme che desideri e aggiungere le spezie e le erbe che ti piacciono di più.
Chips di parmigiano
Queste chips di parmigiano sono l'antipasto perfetto per ogni pasto, piacciono a tutti!
- Angela
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: in arrivo
- Tempo totale:
Ingredienti
- 300 gr Parmigiano Reggiano Parmigiano Reggiano grattugiato
- Alcune foglie di rosmarino fresche e tritate
- Alcuni semi di sesamo
- Pepe nero macinato fresco
Come prepararlo
Mettere il forno a preriscaldare a 180 gradi. E su una teglia, metti la carta da forno. Prepara dei mucchietti di parmigiano grattugiato come dei cracker e aggiungi un po' di rosmarino tritato, pepe nero macinato e sesamo.
Cuocete per circa 10 minuti, e non appena vedete che stanno facendo le bollicine, toglietele dal forno.
Lasciatele raffreddare per un paio di minuti e togliete le patatine con l'aiuto di una spatola o di un coltello, facendo attenzione a non romperle.
