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Non crederai a quanto sia facile fare questo semplice paté di cozze. Un tale antipasto veloce e semplice che puoi usarlo a cene informali, feste di compleanno o per improvvisare un aperitivo a cena.
Se tuo i bambini sono cucine Non esitate a prepararlo con loro, dovete solo stare un po 'attenti alle lattine e il resto non ha complicazioni.
Vuoi saperne di più su questo semplice paté di cozze?
Se sei davvero preoccupato per le calorie, puoi renderlo un po 'più leggero se usi una crema al formaggio magro. La consistenza è appena percettibile, ma la tua dieta ti ringrazierà sicuramente.
Puoi anche preparare questo semplice paté di cozze in anticipo, così puoi servirlo fresco. Può contenere fino a 3 giorni in un contenitore ermetico.
Como accompagnamento meglio usare qualcosa con una consistenza croccante. Ultimamente mi ha regalato snack di mais e legumi, sono come un guanto per questa ricetta.
Patè di cozze semplice
Così facile e veloce che lo userai mille volte.
- Mayra Fernandez Joglar
- Tipo di ricetta: snack
- Calorie: 25
- Dosi: 20
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 150 g di formaggio spalmabile
- una scatola di cozze sottaceto (100 g circa)
- una scatoletta di tonno sott'olio (80 g circa)
- alghe tritate
Come prepararlo
Iniziamo la ricetta preparando gli ingredienti. Quindi scoliamo bene sia le cozze in salamoia che il tonno.
Le mettiamo nel bicchiere del frullatore e aggiungiamo il formaggio spalmabile. Frullare per circa 2 minuti fino a quando gli ingredienti non saranno ben schiacciati e amalgamati. Se necessario, possiamo abbassare la pasta o gli ingredienti e continuare a macinare.
Trasferiamo il patè in una bella ciotola o contenitore.
Finiamo cospargendo con un pizzico di scaglie di alghe, io di solito uso l'alga aonori che, disidratata, sembra prezzemolo e la uso in quasi tutte le ricette di pesce.
Serviamo accompagnati da crudité, pane tostato, merenda di mais e legumi o qualsiasi altro ingrediente che ci faccia cucchiaio e sia croccante
note:
Con queste quantità escono circa 300 g di paté. Il calcolo delle porzioni e delle calorie è calcolato per 15 grammi, che è quello che viene solitamente utilizzato per pane tostato.