Sorbetto alla mela verde

Un dolce fresco per l'estate carico di fibre, vitamine e sali minerali della mela. Il frutto non è cotto, quindi le sue proprietà non vengono degradate. Se il tipo Granny Smith ti sembra troppo aspro, puoi sostituire uno o due pezzi con uno più dolce come Golden.

Ricetta tradotta da Mangiarebene

Immagine: L'esterina


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