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Oggi vi mostriamo una semplice ricetta realizzata con spinaci. Li cuoceremo senz'acqua, nella padella stessa, e li insaporiremo con pomodori secchi e un tocco dolce con l'uvetta.
In una casseruola faremo cuocere il pasta Che poi metteremo nella padella, insieme al resto degli ingredienti.
La pasta è uno di quegli ingredienti preferiti dai bambini e oggi la portiamo in tavola con un ingrediente solitamente poco diffuso: gli spinaci. Vediamo se funziona e mangiano tutto, tutto.
Hai provato il file spinaci in insalata? È anche una buona alternativa.
Spaghetti con spinaci e pomodori secchi
Un semplice piatto di pasta con verdure. Un buon modo per consumare gli spinaci.
- Ascen Jiménez
- Cucina: italiana
- Tipo di ricetta: pasta
- Calorie: 340
- Dosi: 4
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 250 g di spinaci freschi
- 30 g di uvetta
- 3 pomodori secchi sott'olio
- 320 g di spaghetti
- Sale
- Pepe
Come prepararlo
Mettiamo gli spinaci in un'ampia padella, con un filo di olio extravergine di oliva e senza aggiungere acqua.
Quando saranno cotte aggiungere l'uvetta
Aggiungiamo anche i pomodori secchi, tritati. Ci mescoliamo bene.
Mettiamo l'acqua in una casseruola e la mettiamo sul fuoco. Quando inizia a bollire aggiungete un po 'di sale e poi la pasta. Cuciniamo il tempo indicato dal produttore.
Una volta cotta la pasta, scolatela leggermente e mettetela nella padella, insieme agli spinaci e ai pomodori secchi.
Condite e servite subito.
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