Ghiaccioli all'anguria, speciali per i più piccoli

Ingredienti

  • Per 12 ghiaccioli all'anguria
  • 1 tazza di zucchero
  • 100 gr di gelatina di lime a seconda di quale sia più verde
  • 2 tazze di acqua bollente
  • Cubetti di ghiaccio
  • 1 tazza di acqua fredda
  • 90 gr gelatina di fragole (rossa)
  • 100 g di crema di formaggio tipo Philadelphia
  • 1-1 / 2 tazze di panna da montare pesante
  • 100 gr di gocce di cioccolato

L'anguria è senza dubbio il frutto dell'estate, quello che piace di più ai bambini. Quindi oggi prepareremo dei deliziosi e rinfrescanti ghiaccioli con gelatina e crema di formaggio ... Semplicemente delizioso !!

Come prepararlo

In un destinatario, mescolare 1/3 di tazza di zucchero e la gelatina di lime. Aggiungete una tazza di acqua bollente e amalgamate il tutto con l'aiuto di alcune bacchette fino a quando tutto si sarà sciolto. Aggiungiamo il ghiaccio fino a raggiungere i 3/4 della coppa. Lo aggiungiamo alla gelatina di lime e continuiamo a mescolare fino a disfare tutto.. Lo lasciamo in frigo per mezz'ora.

Ripetiamo lo stesso passaggio con la gelatina di fragole e mettiamo il composto di gelatina rosa nei contenitori dei ghiaccioli. Li mettiamo in freezer per 20 minuti e Aggiungiamo le gocce di cioccolato in ogni contenitore e mescoliamo.

Montare la crema di formaggio con lo zucchero con l'aiuto di un mixer fino ad ottenere un composto molto cremoso. Mettiamo il composto sulla gelatina e lo aggiungiamo alla gelatina rossa. Versare la gelatina di lime sulla crema di formaggio e mettere un bastoncino di legno al centro di ogni camicia.

Lasciamo tutto congelare per almeno 4 ore.

Mangiamo!

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