Alla griglia è una delle tecniche di cottura con cui possiamo assaporare al meglio il sapore e la consistenza del pesce spada o imperatore. Per condire il pesce Senza la necessità di sprecare molto tempo o denaro, lo serviremo sotto forma di uno spiedino e con una ricca salsa agli agrumi.
Spiedini dell'imperatore alla griglia
L'imperatore è uno dei miei pesci preferiti e questi spiedini di imperatore alla griglia sono un modo per renderlo ancora più gustoso
Immagine: Deveriquetos