In realtà è una torta leggermente bevuta con uno sciroppo molto semplice. Il gusto di Zenzero Gli conferisce un tocco speziato molto particolare, che si abbina perfettamente ai sapori di agrumi e, come equilibrio, al miele dolce. Lo zenzero caramellato non è facile da trovare, sebbene sia disponibile negli esercizi gastronomici. Di solito lo hanno anche nei supermercati alimentari asiatici.

Crostata inglese succosa al limone, zenzero e miele

Stampa ricetta

Se avete voglia di preparare una torta, questa ricetta della succosa torta inglese al limone, zenzero e miele è deliziosa

Crostata inglese succosa al limone, zenzero e miele

Tarta inglesa jugosa de limón, jengibre y miel

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: dessert
Dosi: 8

Tempo totale:

Ingredienti

175 g di farina integrale
175 g di burro
1 cucchiaino. lievito chimico
1 pizzico di sale
75 g di miele
Scorza di limone
1 cucchiaino di zenzero macinato o estratto di zenzero (disponibile nei negozi di alimenti naturali)
40 g di zenzero candito
2 uova sbattute
Per la copertura: 15 ml. di miele e il succo di un limone

Come prepararlo

Preriscalda il forno a 180 ° C.
Sciogliere il burro e il miele in una casseruola.
Aggiungere la scorza di limone e mescolare bene. Allontanare dal calore e lasciare raffreddare.
Quando il composto sarà freddo, aggiungete il resto degli ingredienti e mescolate bene con un cucchiaio di legno o una spatola.
Imburrate uno stampo e versate il composto,
Cuocere per mezz'ora o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.
Preparare la copertura durante la cottura.
Scaldare una casseruola con miele e succo di limone.
Versate lo sciroppo sopra la torta mentre è ancora calda, in modo che la torta diventi molliccia (potete anche ricoprirla con una salsa mou).

Immagine: dontforgetdelicious

Recetín

Crostata inglese succosa al limone, zenzero e miele