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Oggi prepareremo per cena un po 'di surimi paté, tonno e olive tostate. Una ricetta semplice perfetta per quei momenti informali e divertenti dell'estate.
Per preparare questa ricetta ho usato bastoncini di surimi o bastoncini di granchio che hanno un sapore delicato e si sposano molto bene con il tonno.
Puoi usare questa ricetta per cucinare con i bambini. Non ci sono quasi rischi perché non c'è davvero nulla da cucinare e adoreranno aiutarti a preparare la cena.
Patè di surimi, tonno e olive tostate
Un antipasto ricco e facile da cucinare con i bambini
- Mayra Fernandez Joglar
- Tipo di ricetta: snack
- Calorie: 80
- Dosi: 10
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 3 bastoncini di surimi
- 10 olive verdi denocciolate
- 1 scatola di tonno
- 3 tuorli d'uovo bolliti
- 30 g di maionese
- 10 toast di pane
Come prepararlo
Tritiamo uno dei bastoncini di surimi e lo riserviamo per la decorazione finale.
Scoliamo bene l'olio dal tonno e lo maciniamo insieme agli altri due bastoncini di surimi, le olive, i tuorli e la maionese. Controlliamo che la pasta abbia una consistenza fine e che gli ingredienti siano tutti ben schiacciati.
Tostiamo il pane nel tostapane e stendiamo le fette con la pasta che abbiamo appena preparato.
Decoriamo con il bastoncino di surimi che avevamo riservato dall'inizio.
Serviamo subito.
note:
La quantità di toast varia in base alla loro dimensione. Nella foto puoi vedere che le mie non sono molto grandi.
Vuoi saperne di più su questi toast di surimi, tonno e olive?
Con questa stessa ricetta puoi preparare deliziosi panini. Devi solo cambiare le fette di pane e utilizzare una pagnotta morbida.
Puoi fare questa ricetta in anticipo ma, in questo caso, lasciate pronto solo il paté. Tostare il pane all'ultimo minuto e spalmare sopra la pasta o il patè. In questo modo il pane sarà croccante.
Inoltre, per realizzare questa ricetta puoi usare il pane che più ti piace. Si adatta molto bene con pagnotte di pane del villaggio anche se è delizioso anche con i pani di semi.
Anche se questa ricetta non ha molte calorie puoi sempre ridurle un po 'di più se le usi tonno naturale.
Se hai paura di usare la maionese in estate, puoi sostituirla con la stessa quantità di lattonese Non contiene un uovo ed è più sicuro.
Maggiori informazioni - Lactonesa, maionese senza uovo