Crostata Di Zucchine Facile Con Prosciutto, Funghi E Formaggio

Come prepararlo

1. Preparare una padella profonda e aggiungere un filo d'olio d'oliva. Fate scaldare e aggiungete l'aglio tritato, la cipolla ei cubetti di prosciutto serrano. Lasciamo cuocere il tutto per qualche minuto.

2. Successivamente aggiungiamo le zucchine ei funghi tritati finemente e lasciamo cuocere il tutto, circa 20 minuti a fuoco medio in padella.

3. Mettiamo il forno a preriscaldare a 180 gradi.

4. Prepariamo un contenitore rotondo e lo ungiamo. Mettiamo l'impasto spezzato dentro quel contenitore, lo stendiamo e lo lasciamo pronto. Con l'aiuto di una forchetta lo buchiamo e aggiungiamo il ripieno che abbiamo preparato.

5. Una volta che l'avremo, aggiungiamo la panna liquida e cospargiamo il tutto con formaggio grattugiato.

6. La mettiamo in forno e facciamo cuocere la nostra torta per circa 20 minuti a 180 gradi.