Ingredienti
- Per circa 8 persone
- 50 ml di panna
- 100 ml di latte
- 3 uova
- 300 gr di farina
- 10-12 cucchiai abbondanti di Nocilla o crema al cacao
- Mezza busta di lievito
- Per decorare
- Caramelle liquide
- Nocciole
- Cioccolato fondente
Il prossimo fine settimana ho un compleanno, qualcosa di speciale, appartiene a mio nipote, e per fargli una sorpresa gli farò un la torta più dolce, di Nocilla. Potete utilizzarla come qualsiasi altra crema al cacao, senza dubbio sarà sempre perfetta.
Guarda le facce dei bambini non appena lo provano. Sarà buonissimo, sì, ricordatevi di prepararlo solo in occasioni speciali e con moderazione in quanto ha molte calorie.
Come prepararlo
Mettere la panna, il latte e la Nocilla in un pentolino sul fuoco e far scaldare il tutto e mescolare. Una volta amalgamato il tutto, mettete il composto in una ciotola con la farina, le tre uova e la mezza busta del lievito. Amalgamare il tutto con l'aiuto del mixer fino ad ottenere una massa compatta.
Siccome la Nocilla è dolcissima, non è necessario aggiungere zucchero.
Mettete il forno a scaldare a 180 gradi e mettete la vostra torta Nocilla a cuocere per circa 20-25 minuti a 180 gradi.
Una volta che lo hai pronto lascialo raffreddare mentre lo decori. Sciogliete il cioccolato e mettetelo sopra la torta. Fate raffreddare e finite di decorare con del caramello liquido che potete acquistare già fatto o fatelo voi stessi con 4 cucchiai di zucchero in una padella calda fino a quando non saranno caramellati. Infine decorare con qualche nocciola.
Cioccolata, cioccolata!
Al Recetin: Cioccolato con pistacchi per addolcire questo fine settimana
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È molto buona