Continuiamo con le ricette estive. In questo caso ne proponiamo unos uova alla diavola con fagioli bianchi.
È una ricetta semplice che possiamo prepararsi in anticipo, come prima cosa al mattino, andare in spiaggia in tranquillità e tornare con il cibo cucinato. Sono cremose, dal sapore delicato e molto originali.
Può essere servito come antipasto o come secondo piatto, dopo uno sfizioso gazpacho.
Maggiori informazioni - Gazpacho dell'Estremadura