Uova sode con una presentazione divertente

Questa famiglia formata dalla mamma chioccia e dai suoi pulcini fatti con le uova sode è il divertente accompagnamento all'insalata che abbiamo preparato qualche giorno fa. Se uniamo entrambe le ricette, la festa per i più piccoli sarà spesso.

Ingredienti indicativi: Uova, carote, peperoncino, olive nere

Preparazione: Iniziamo facendo bollire le uova per renderle dure. Le mettiamo nell'acqua fredda e contiamo 10 minuti da quando inizia l'ebollizione. Li lasciamo raffreddare bene. Nel frattempo lessiamo anche qualche fetta di carota.

Successivamente li sbucciamo. Ora, con l'aiuto di un coltello affilato, tagliamo la parte superiore dell'albume, facendo attenzione a non toccare il tuorlo. Lo faremo a zig zag, per dare al bianco l'impressione di un uovo rotto.

Le fette di carota, le tagliamo a metà e poi a forma di mezza luna.

Mettiamo le uova a faccia in su su un cartone pulito e mettiamo le cime con due fette di carota in ogni uovo. Mettete la carota facendo attenzione a non rompere il tuorlo. Usalo se vuoi un po 'di maionese.

Per gli occhi, usa pezzetti di oliva.

Puoi fare la chioccia lasciando l'uovo intero e mettendoci sopra un po 'di peperoncino.

Immagine: eyecandy

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