Zucchine gratinate ripiene di tacchino

Il tacchino Fa parte del Carni bianche, che sono caratterizzati dall'avere basso contenuto di grassi e colesterolo basso. La maggior parte del grasso nel tacchino è concentrato nella pelle, quindi non è consigliabile consumarlo. Ha le stesse proprietà nutritive del pollo ma con meno grassi, essendo il petto la parte più magra.

Immagine: vinoyrecetas


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