Questa zuppa prende il nome dal taglio fine delle verdure, cioè a julienne. Realizzata con una semplice base di brodo, la Julienne Soup supporta tutti i tipi di verdure. Non sarebbe neanche male completare l'apporto nutritivo della zuppa con un po 'di pollo, pasta e / o legumi.
Zuppa di verdure alla julienne
Se vi piacciono le verdure e volete prepararci una zuppa, questa ricetta della zuppa di verdure alla julienne fa per voi
Immagine: Trajinandoenlacocina