בצק עלים תפוחים קל

הכנה

1. אנו מסירים את דף בצק העלים מהמקרר.

2. אנו מקלפים, מליבים וקוצצים את התפוחים. אנו מוסיפים להם מעט מיץ לימון כדי שלא יחלידו.

3. אנו מורחים את דף בצק העלים, שומרים את דף נייר האפייה בבסיסו. אנו יכולים אפילו להניח את בצק העלים, על דף הנייר הזה, על תבנית האפייה.

4. אנו מחלקים את התפוח במרכז בצק העלים, כפי שניתן לראות בתמונה.

5. מפזרים כשתי כפות סוכר על התפוח. גם קינמון.

6. אנו חותכים כמה חלקים של בצק העלים שנותר ללא תפוח, כפי שניתן לראות בתמונה.

7. שמנו את הרצועות האלה על התפוח.

8. אנו צובעים את פני הקינוח שלנו במעט חלב.

9. מפזרים את יתרת הסוכר על פני השטח.

10. אופים בחום של 180 מעלות (תנור שחומם מראש) במשך כ -30 דקות או עד שהבצק עלים זהוב.