אם אתם אוהבים להכין קרוקטים, הנה לכם מנה שלא תהיה מוצאת חן בעיניה. זו דרך בריאה לפרט צלחת עם ברוקולי, ירק בריא ונפלא שאסור להחמיץ בתזונה השבועית. ההכנה שלה פשוטה מאוד, מכיוון שאתה רק צריך לערבב את ברוקולי וגבינה ומצפים אותו בפירורי לחם. השלמתו יכולה להיות אופציונלית, היא יכולה להיות לסיים את הטיגון הקרוקטים הטעימים האלה u לאפות אותם ללא שום שמן ובריא. אני מקווה שאתה אוהב אותם ונהנה מהם.

אם אתה אוהב ליהנות מקרוקטים אתה יכול ליצור רך קרוקט גבינות והקלאסיקות קרוקטים של בשר חזיר וגבינה.

ברוקולי אפוי וקרוקט גבינות

הדפס מתכון

אלישיה טומרו

מנות: 2-4

זמן הכנה: 10 מ"ר
זמן בישול: 20 מ"ר
זמן כולל: 30 מ"ר

מצרכים

80 גרם ברוקולי
1 huevo
85 גרם מוצרלה או צ'דר מגורדים מגורדים
100 גרם גבינת פטה
1 כפות פירורי לחם פטרוזיליה שום
3 כפות פירורי לחם עם שום ופטרוזיליה לציפוי
שמן לטיגון (לא חובה)

הכנה

אנו שוטפים את הברוקולי, אנו מייבשים וחותכים אותו לחתיכות קטנות מאוד.
אנו מוסיפים את הברוקולי בקערה ומוסיפים את 85 גרם של גבינה מגוררת ואת 100 גרם של גבינת פטה.
אנו מוסיפים את ה ביצה והכף של פרורי לחם. אנו מערבבים היטב את כל המרכיבים, משאירים בצק קל לעיסה וסמיך מספיק ליצירת הקרוקטים.
אנו יוצרים את הכדורים בצורת קרוקטים. הם צריכים להיות גדולים מספיק כדי שאוכלים אותם בשתי ביסים.
אנו חובטים את הקרוקטים ומכניסים אותם לתנור ב 180 ° כ- 25 דקות, או עד שאתה רואה שהם זהובים.
אם תרצה, אפשר לטגן אותם שמן חם עד שתראה שהם זהובים.