(46 הצבעות)
קרגאנדו ...
עם זה תבשיל מסורתי נביא את הילדים שהכי נרתעים מאכילת ירקות ליהנות מהם. מבושלים כך הם רכים מאוד והם בוודאי יאכלו אותם בהנאה.
אל תהססו לקנות ירקות קפואים וקטניות כי הם יכולים לחלץ אותנו מצרות והם פנומנליים להכנה של סוג זה של מאכלים.
מה אתה רוצה לעשות את זה יותר אטרקטיבי? הגישו אותו עם כמה צ'יפס ותראה כמה הם מאושרים.
בשר עגל עם ירקות
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מסורתי
- סוג מתכון: בשר
- זמן כולל:
מצרכים
- 600 גרם בקר בחתיכות
- 2 שיני שום
- 20 גרם שמן זית כתית מעולה
- הגזר 2
- 1 בצל קטן
- 200 גרם אפונה קפואה
- 200 גרם שעועית ירוקה קפואה
- 200 גרם בירה (עם או בלי אלכוהול)
- מלח ופלפל
הכנה
שמנו את השמן ואת שיני השום בסיר שלנו. כשהוא חם מוסיפים את הבשר ומטגנים היטב.
כעת מוסיפים את הבצל הקלוף והרבעי. כמו כן הגזר קלוף וחתוך לפרוסות עבות. מטגנים כמה דקות.
מוסיפים את האפונה והשעועית הקפואה.
אנחנו שמים את הבירה שלנו ומבשלים עוד כחמש דקות.
שמנו את המכסה ומבשלים את הבשר שלנו בלחץ עם ירקות. בערך 20 דקות יספיקו אבל זה יהיה תלוי בסוג הסיר שיש לך.
אנו מוסיפים את המלח והפלפל שאנו רואים.
אנחנו יכולים להגיש את הבשר שלנו עם ירקות עם קצת צ'יפס.
עוד מידע - צ'יפס בדיוק כמו שצריך