(40 הצבעות)
קרגאנדו ...
אבל כמה העשיר הוא טורטייה דה פאטאטה. היום אנחנו הולכים להכין אותו עם כמה קוביות בייקון. אתה תראה, זה נראה נהדר.
El בייקון אנחנו הולכים להשחים אותו קודם כל, כך שהוא ייעשה היטב כאשר נשלב אותו בביצים הטרופות וב צ'יפס ובעיקר להסרת שומן.
חשוב כי מַחֲבַת שמשתמשים בו כדי לרסן אותו בעל הגודל הנכון, שהוא אינו דביק ושהוא שוקל מעט. האחרון נראה טיפשי אבל אני מבטיח לך שאתה תהיה אסיר תודה על הצורך להפוך את החביתה.
חביתת תפוחי אדמה עם בייקון
חביתה מסורתית שאליה נוסיף כמה חתיכות בייקון טעימות.
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מסורתי
- סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
- קלוריות: 360
- מנות: 6
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- 1 קילו תפוחי אדמה
- שמן חמניות
- כמה כפות שמן זית
- בייקון 100 גרם
- סאל
- ביצי 8
הכנה
אנו מקלפים את תפוח האדמה וקוצצים אותו.
אנחנו מטגנים אותו בשמן שמן חמניות, במידת הצורך, בשתי קבוצות.
בסיר, או במחבת אחרת, משחימים את הבייקון, בלי להוסיף שמן.
כאשר תפוחי האדמה מטוגנים אנו מסירים אותם על ידי ניקוז אותם עם הכף המחוררת ישירות לקערה.
הקצנו את שמונה הביצים.
שמנו אותם בקערה גדולה ומוסיפים את תפוחי האדמה. בואו נמלח.
מוסיפים את הבייקון כבר זהוב וללא השומן שהשתחרר.
שמנו כף שמן במחבת טפלון. כשהוא חם מוסיפים את התערובת שהכנו ונותנים לה להתייצב.
לאחר מספר דקות, כשאנו רואים שהבסיס הזה מקופל, אנו הופכים את הטורטיה בעזרת צלחת ונותנים לה להיכרך בצד השני.
עוד מידע - צ'יפס בדיוק כמו שצריך