לזניה עוף עם ירקות

הכנה

1. חייב לבשל את צלחות הפסטה של לזניה. בהתאם ליצרן, זה יגיד לך איך להשתמש או לבשל אותם. במקרה שלי קבעתי אותם לבשל עם מעט מלח למשך 6 דקות. לאחר מכן יש להוציא אותם אחד אחד ולהניח אותם בנפרד על מטלית לחה.

2. במחבת מחממים 3-4 כפות שמן זית. בזמן שאנחנו נחתוך את בצל וגזר נשטף היטב לחתיכות קטנות מאוד.

3. חתכנו את העוף לחתיכות קטנות מאוד ומוסיפים לאמור לעיל כשהוא מוקפץ.

4. אנחנו ממשיכים לחתוך לחתיכות קטנות מאוד את קישואים, פטריות מאוד נקי ו אספרגוס. מוסיפים אותו למחבת וממשיכים בבישול.

5. כשזה מבושל היטב, מוסיפים את שלוש הכפות של רוטב עגבניות טבעיתן לזה לערבב היטב. אנחנו ממשיכים לתת להכל להתבשל יחד במשך כמה דקות.

6. לבסוף נוסיף tכפות בקר של רוטב בשמל ומערבבים היטב.

7. במקור מלבני ומשומן במעט שמן נניח בסיס של צלחות פסטה.

8. נוסיף השכבה הראשונה שלנו של התערובת עוף וירקות. זה יהיה חצי ממה שהכנו.

9. החזרנו שכבה נוספת של צלחות פסטה ומכסים שוב בתערובת המוכנה.

10. לבסוף אנו מניחים עם השכבה האחרונה של הדבק, אנחנו משליכים על רוטב בשמל שנשאר לנו וכיסינו ב גבינה מגוררת. שמנו את זה ב תנור 220 ° עד שרואים שהמשטח השחום. נוכל לשרת מיד.