Mayra Fernández Joglar

נולדתי באסטוריה ב-1976, ארץ של נופים ירוקים, תבשיל סיידר ושעועית. אני קצת אזרח העולם ואני נושא במזוודה תמונות, מזכרות ומתכונים מכאן ומכאן. חייתי בכמה מדינות ולמדתי להעריך את המגוון הגסטרונומי והתרבותי של כל מקום. אני שייך למשפחה שבה הרגעים הגדולים, הטובים והרעים, מתרחשים סביב שולחן, אז מאז שהייתי קטן הבישול נוכח בחיי. אני אוהב לבשל באהבה, עם מוצרים טריים ועונתיים, ועם נגיעה של יצירתיות. לכן אני מכינה מתכונים כדי שהקטנים יגדלו בריאים, ייהנו מאוכל ויהנו במטבח. המטרה שלי היא לחלוק איתכם את החוויות, הטיפים והטריקים שלי כדי שתוכלו להכין לילדים שלכם מנות טעימות, מזינות וקלות.