(8 הצבעות)
קרגאנדו ...
אנו ממשיכים ברצף שלנו מתכוני חג הפסחא. הפעם נכין את הסופגניות המטוגנות המסורתיות שאת הבצק שלהם נכין עם מכונת Thermomix. אנו נקבל מרקם עדין ורך יותר בסופגניות בזכות הלישה המושלמת שמספק רובוט המטבח הזה. איך אנחנו יכולים להגיע כמה סופגניות מטוגנות שונות מהמסורתיות?
הוספת תבלינים וריחות שאינם נפוצים במתכון: תמצית וניל, מעט אגוז מוסקט או ציפורן, קליפת פירות הדר אחרים מלבד לימון ותפוז... אתם כבר יודעים מה אתם הולכים לשים עליהם? תגיד לנו!
En Recetin: לביבות רוח מלאות בקרם מאפה, עם חג הפסחא ממש מעבר לפינה
בוקר טוב, המתכון נראה לי מצוין, אבל הייתי רוצה לדעת אם השמרים כימיים או שהם יבשים מהמאפייה, אני מתאר לעצמי שזה יהיה הכימי
שלום מיגל:
כן, במקרה זה אנו מתכוונים לשמרים כימיים. תזדקק למעטפה.
חיבוק!
שלום, פשוט הכנתי את הבצק והוא טעים. תודה.
בסוף השבוע הכנתי את המתכון שלך, הם יוצאים טוב מאוד. תודה על המתכון הזה.
אני אכין את המתכון שלך מכיוון שהוא נראה מעולה, הכנתי אותו כמו אמא שלי, אבל אני חושב שזה יותר טוב. כל טוב.
אתה תגיד לנו איך הם מתאימים לך.
חיבוק!
אני אוהב את המתכונים שלך. כל טוב.
שלום, עשיתי את זה פעם אחת וכמה לחמניות היו גולמיות מבפנים, טובות מבחוץ.
למה מגיע?
היי מריה, ככל הנראה הטמפרטורה של שמן הטיגון הייתה גבוהה מדי והם נעשו מבחוץ מהר מאוד ובפנים לא היה להם זמן. אם תנסה שוב, נסה לשים את האש מעט יותר רפויה כדי שיספיקו לבשל בפנים לפני שהם משחימים מבחוץ :)
שלום מריה!
נסו לטגן אותם על החום הנמוך ביותר ולזמן הארוך ביותר.
חיבוק!
בעקבות המתכון כמות שהוא, הבצק יוצא חולי מאוד !!
מה עשוי להיות בשל? לא שיניתי שום מרכיב או זמן.
רשימת מרכיבים וכמויות חסרים
ניסיתי אי פעם סופגניות בטעם אניס. האם ניתן להוסיף את המשקאות החריפים מבלי להקשות על הבצק?