עוגת גבינה: ללא בסיס ביסקוויט

המתכון הזה מ עוגת גבינה ללא בסיס עוגיות כמו המסורתי, הוא סופר פשוט ויוצא נהדר. אידיאלי ללוות עם מעט סירופ שוקולד (או שוקולד מכסה מומס) או עם ריבה (אני ממליץ לך על לימון). עם זאת, הליווי תלוי בך ואתה מתאים אותו לטעמך. אתה יכול להשתמש בממרח גבינה, מסקרפונה איטלקית או גבינת קוטג '; הוא עשיר באותה מידה.

עוגת גבינה

הדפס מתכון

להרבה אנשים נשאר בסיס הביסקוויטים בעוגת גבינה ולכן במתכון הזה נכין אותו בלעדיו.

• אנג'לה

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: קינוח

• זמן כולל:

מצרכים

• 500 גרם (2 אמבטיות) ממרח גבינה מסוג פילדלפיה, מסקרפונה או גבינת קוטג '
• 100 גרם סוכר
• 40 גרם קמח תירס
• 40 גרם קמח
• גדול 4
• קרם 100 מ"ל
• 1 כפית סוכר וניל או תמצית וניל
• ריבה לפי הטעם ו / או סירופ שוקולד לליווי

הכנה

1. מערבבים את כל החומרים עם הבלנדר מלבד הריבה.

2. בתבנית עגולה משומנת בחמאה או שמן, יוצקים את התערובת ואופים בתנור במשך 25-30 דקות ב-180ºC.

3. אנחנו בודקים אם זה נעשה, לחיצה עם קיסם במרכז. אם זה יוצא נקי, זה מושלם.

4. בליווי סירופ שוקולד וריבה (פרי אדום, משמש, לימון ...), אם כי עם קצפת זה גם שערורייה.

תמונה: groveparkinn