עוגת יוגורט יוונית, עם שוקולד

הכנה

1. שמנו את המרגרינה בכוס או בכוס.

2. לרכך אותו במיקרוגל (30 שניות יספיקו).

3. שמנו אותו בקערה גדולה. אנו מוסיפים את היוגורט.

4. גם קמח, סוכר ושמרים.

5. אנחנו מתערבבים היטב.

6. מוסיפים את החלמונים וממשיכים לערבב.

7. אם אנחנו יכולים, אנו מרכיבים את החלבונים בעזרת מעבד מזון או עם כמה מוטות.

8. אנו מוסיפים את הלבנים לתערובת הקודמת ומערבבים בתנועות עוטפות.

9. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים בעדינות.

10. שמנו את הבצק שלנו בתבנית בקוטר של כ -22 סנטימטרים.

11. אופים בחום של 180 מעלות (תנור שחומם מראש) למשך כ- 35 דקות או עד שנראה שהוא מבושל היטב (כדי לדעת אם כן, ניתן להכניס מקל שיפוד ולבדוק שיוצא נקי).

12. לאחר האפייה שמנו את השוקולד בכוס נוספת וממיסים אותו במיקרוגל. בעזרת כף אנו מחלקים אותה על פני העוגה.