עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)

עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)

אתה תאהב את העוגה הזו מכיוון שהיא מתכון עשוי עם רך גבינת קוטג' ושקדים טחונים. המתכון הזה מושלם עבור אנשים רגיש לגלוטן. אתם תראו איך אפשר להכין את העוגה האוורירית הזו עם קצת סבלנות ובקלות רבה. עליך לעקוב אחר השלבים בפירוט כדי שתוכל לקבל את הקינוח הנהדר הזה.

אם אתה אוהב את הסוג הזה של מתכונים אווריריים, אתה יכול לנסות להכין שלנו עוגת תפוזים עם אגוזים ושוקולד.

עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)
מחבר:
מנות: 8-10
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מצרכים
  • 125 גרם חמאה רכה
  • 240 גרם סוכר
  • 300 גרם גבינת קוטג '
  • 50 גרם קמח תירס
  • 190 גרם שקדים טחונים
  • 4 ביצים בגודל L.
  • שתי כפות תמצית וניל
  • שני חופנים של שקדים פרוסים
  • שתי כפות אבקת סוכר
הכנה
  1. שמנו את חמאה וסוכר. במיקסר ידני ועם מוטות מערבבים עד לשילוב החומרים. עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)
  2. אנחנו מפרידים את החלבונים והחלמונים. שמנו את החמאה והסוכר, את תמצית הווניל ואת חלמונים אחד אחד, ואנחנו מערבבים עם המיקסר שלנו. לאחר מכן נוסיף את תמצית הווניל ונמשיך לערבב. עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן) עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)
  3. אנחנו מוסיפים את הקמח שקדים וקמח עמילן תירס ואנחנו מכים. עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)
  4. אנו מוסיפים את ה קָרִישׁ ואנחנו מערבבים. נתנו למרכיבים להשתלב היטב. עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)
  5. בקערה שמנו את ברור ועם המוטות הנקיים מכים אותם עד שנוצרים על סף שלג. עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)
  6. אנחנו מוסיפים את החלבונים לתערובת הקודמת ובעזרת מרית מערבבים אותה לאט ובתנועות עוטפות כדי שנפח התערובת לא יירד. עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)
  7. אנו מכינים א תבנית עגולה שניתן לבטל עובש ויכול ללכת לתנור. זה יכול להיות בסביבה קוטר 20 ס"מ וסיליקון. בבסיס התבנית הנחתי פיסת נייר אפייה כדי שאוכל לשחרר את העוגה הרבה יותר טוב בסוף הבישול שלה. אנו שופכים את התערובת ומחליקים היטב את פני השטח שלה. אנו מניחים את שני חופנים שקדים מֵעַל. שמנו אותו בתנור כדי 175 מעלות למשך 60 דקות, עם חימום למעלה ולמטה ובין לבין. בזמן בישולו, יש לשים לב שהשקדים אינם קלויים מדי. אם כן, נוכל להניח חתיכת נייר אלומיניום כמחצית מזמן הבישול עד לסיום.עוגת גבינת קוטג' ושקדים (ללא גלוטן)
  8. לאחר האפייה נתנו לו להתקרר ומגישים עם אבקת אבקת סוכר.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.