השמות של סוגי הפסטה השונים נראים מסובכים, אבל אם נתרגם אותם, הם הגיוניים בעולם. הפסטה של היום נקראת בוקטיני פשוט כי בוקו הוא חור. הם למעשה כמו ספגטי עבה אבל עם חור במרכז.
אנחנו הולכים להכין אותם ב ורסוביאנה, עם רוטב עגבניות טעים שיהיה לנו מוכן תוך כ-20 דקות.
הדבר הראשון שנעשה הוא לבשל את הפסטה. בזמן שהמים רותחים ואז אנחנו מבצעים את הבישול אנחנו יכולים להכין את הטעים שלנו רוטב תוצרת בית.
עוד מידע - שבעה טיפים לבישול פסטה, איך מכינים אותה באיטליה?