コーンミール入りカリカリクッキー 朝食35分20の人98カロリー (39票)読み込んでいます... POR アセン・ヒメネス 私は彼らの食感が大好きで、もちろんその風味も大好きです。 これらのオリジナル サクサクのクッキー それらを作るために使用される小麦粉のXNUMXつがコーンミールであるということです. 注意してください、混同しないでください コーンミール コーンスターチとコーンスターチは実際にはコーンスターチ粉であり、この場合は関心がありません. ここでは砕いたとうもろこしの粒を使います。 彼らはバターを運び、また バター、多分それが彼らの味がする理由です 村のクッキー. コーンミール入りカリカリクッキーレシピを印刷する食後のコーヒー、朝食、おやつにクッキーを。アセン・ヒメネスキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 朝食カロリー: 98サービング: 20準備時間: 20M調理時間: 15M合計時間: 35M材料80シュガーgレモン1個の皮小麦粉200gコーンミール 100 g (黄色くてざらざらしたもの。コーンスターチと混同しないでください)小さじ1杯のロイヤルタイプのパン酵母バター50 gバター50g卵黄3個牛乳 30g(目安)Preparaciónフードプロセッサーまたはフードプロセッサーに砂糖とレモンの皮を入れます。 私たちはすりおろします。 この砂糖とレモンの皮の混合物をミキサーに入れるか、手動で混合物を作る場合は大きなボウルに入れます. 小麦粉の写真を残しておきます。 黄色のものはコーンミールで、コーンスターチと混同しないでください. 砂糖とレモンの皮、XNUMX種類の小麦粉とイーストをバターとラードと混ぜます。 卵黄を加える。 牛乳も加えて混ぜ続ける。 手で圧縮できる質量が必要です。 必要と思われる場合は、もう少しミルクを追加できます (十分に統合されていない場合)。 XNUMX枚のベーキングペーパーの間に生地をめん棒で広げます。 クッキーカッター、ナイフ、またはルーレットホイールでクッキーをカットします。 それらをXNUMXつまたはXNUMXつのベーキングトレイに置き、それらの間にスペースを空けます。 180º(予熱オーブン)で約15分間焼きます。 詳しくは - バターパン