チェリートマトのリゾット

Preparación

1. 加熱します 200°オーブン 上下に熱が入ります。 オーブンに入れるトレイを用意し、ベーキングペーパーを置きます。

2. 上に置きます チェリートマト そして塩とコショウをします。 新鮮なタイム、挽いた黒胡椒、オリーブオイル少々、レモンスライスXNUMX枚を加えます。 オーブンの真ん中に入れて焼きます。 10分.

3. 背の高いコンテナでご紹介します。 トマトを細かく切る 大きい。 塩をひとつまみ加えてブレンダーで混ぜます。

4. カットします 玉ねぎとニンニク 非常に細かい。 大きめのフライパンに油を入れて熱します。 熱くなったら、玉ねぎとにんにくを加えます。 黄金色になるまでソテーします。

5. 追加します 砕いたトマト そして、量が減るか濃くなるまで炒めます。 調理中に時々かき混ぜます。

6. 大さじXNUMX杯を追加します 揚げトマト、かき混ぜて1分間炒めます。 を追加します。 米 よく混ぜます。

7. 追加します 白ワインと野菜のスープ、 そして塩分を調整します。 煮汁が少なくなり、ご飯がほぼ完成するまで煮ます。

8. を組み込んでいます バター、 パルメザンチーズ 混合するまで穏やかにかき混ぜます。

9. ご飯が炊き上がったら、盛り付けたり盛り付けたりします。 配置します 4チェリートマト そしてパセリのみじん切りを飾ります。