キャロットケーキ、トリックはケーキにあります

Preparación

1. オーブンを180度に予熱する準備ができたままにします。 ケーキをよりスポンジ状にするために、白砂糖と黒糖のXNUMX種類の砂糖を混ぜ合わせて、特別な風味を出しています。

2. おろし金の助けを借りて、XNUMXつのニンジンをすりおろします。 ボウルに小麦粉とイーストをふるいにかけ、XNUMXつの砂糖、重曹、シナモン、ショ​​ウガ、塩を加え、すべての材料をよく混ぜます.

3. 別のボウルを用意し、卵をバニラエッセンスとヒマワリ油で溶きます（オリーブよりも軽い風味になります）. 混合物が濃くなるまで、すべてをよく叩きます。 砕いたマカダミアナッツとすりおろしたにんじんをこのボウルに加えます。 生地が均一になるまで、最初のボウルの材料を組み込みます。

4. ボウルにチーズと粉砂糖、室温に戻したバター、大さじXNUMX杯のバニラエッセンスを入れて混ぜる。 均一な塊が残るまで、ミキサーを使用してすべてをよく混ぜます。

5. ケーキの準備ができて型から外したら、トッピングを注意深く上に置き、側面に刻んだクルミをいくつか飾ります。 壮観です！