Flanàl'orange：非常にクリーミーなオレンジのフラン

私はからこのレシピを共有します フレンチオレンジフラン。 今日、彼らは低温殺菌された卵黄と白を市場で販売しており、これはベーキングに非常に役立ちます。 彼らは彼らのメーターと一緒に小さな瓶に入って来て、それはとても快適です。 もちろん、「本物の」卵を使用できます。この場合、卵黄のみを使用するため、いくつかのメレンゲの白を保存するか、オムレツに追加します（各卵にXNUMXつの白を使用すると、比類のないふわふわ感が得られます。コレステロール）。 気になったら、このデザートに赤いフルーツとクリームを添えてください。

Flanàl'orange：非常にクリーミーなオレンジのフラン

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おいしいフランス産オレンジ フランのレシピを紹介します

• アンジェラ

• キッチン： 伝統的な
• レシピタイプ： デザート
• サービング： 8

• 合計時間：

材料

• 95シュガーg
• 卵黄150g
• 精製コーンフラワー150g（コーンスターチ）
• オレンジジュース300g
• 液体クリーム300g
• ブドウ糖20g
• カビ用液体キャンディー

Preparación

1. オーブンを170ºCに予熱します。

2. と同じくらい簡単で、すべての材料を大きなボウルに混ぜます。 ロッドやミキサーを使って手作業で行うことができます。

3. キャラメルを型（または個々の型）の底に入れます。 卵とクリームの混合物を上記の型に注ぎます。 170℃のオーブンでXNUMX時間湯煎する。

4. 冷まして型から外します。

5. たとえば、赤いベリーとホイップクリームで飾ります。

画像：delicook