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これは私が普段使っているとても簡単なレシピです 伴奏 あらゆる種類の肉や魚に。 ザ・ ベイクドポテトと野菜 それらは簡単に準備でき、とてもおいしいです。 私が言ったように、私は通常それらを付け合わせとして使用しますが、他の時には私は刻んだチキンやソーセージを追加し、私はすでに持っています プラトン completo 炭水化物、野菜、タンパク質を含みます。 時々私もセイタンでそれを準備しました、そしてそれは非常に豊富です、あなたが肉を好きではないか食べたくないならばそれはタンパク質を提供するための良いオプションです。
ベイクドポテトと野菜
付き添いやメインディッシュとしてご用意できる一品。
- バーバラゴンザロ
- レシピタイプ： 野菜
- サービング： 3-4
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 500グラムパタトの
- 1/2ブロッコリー
- カボチャ1スライス
- 1/2ナス
- パセリのみじん切り
- オリーブオイル
- 白ワイン1/2杯
- 2ディエンテデアホ
- サラノキ
- コショウ
- ピメントンデラベラ
Preparación
じゃがいもを皮をむき、さいの目に切る。
カボチャの皮をむき、茄子と一緒にさいの目に切る。 ブロッコリーを小花に切ります。 予約します。
天板の底に油を少しずつ注ぎ、じゃがいもを置きます。 予約します。
にんにく2片、塩小さじXNUMX、胡椒少々、パセリのみじん切り（今回は持っていなかったので乾かしましたが、新鮮な方がいいです）をすり鉢に入れ、すり鉢でつぶします。
にんにくがよくつぶれたら、オリーブオイル大さじ3を加えます。 ミックス。
白ワインを加えてよく混ぜます。
ジャガイモの上に混合物の半分を注ぎ、それらがよくコーティングされるまでそれらをかき混ぜます。
じゃがいもを180℃に予熱したオーブンに入れ、約20分焼きます。
次に、オーブンからトレイを取り出し、残りの野菜をジャガイモの上に置き、残りのモルタル混合物を小さじXNUMX杯の甘いパプリカと一緒にその上に注ぎます。 よく混ぜます。
オーブンに戻り、野菜をさらに約30分間調理します。 野菜とじゃがいもが均一になるように時々かき混ぜます。
じゃがいもと野菜が出来上がったことを確認したら、お召し上がりいただけます。
