焼きたてのフレンチトースト、脂肪が少なく、特別なタッチ

Preparación

1. まず、牛乳、砂糖、シナモンスティック、レモンの皮を加えて加熱します。 沸騰し始めるまですべてを加熱します。 火から下ろし、シナモンとレモンを取り出し、牛乳を濾し器にかける。

2. 食パンを指くらいの厚さに切り、牛乳に浸し、卵を溶きほぐし、さらに卵に浸して水気を切ります。

3. オーブンを180度に予熱し、ベーキングペーパーを敷いたトレイにトリハを置き、片面で5分間、もう片面でさらに5分間焼きます。

4. 黄金色になったら取り出し、熱いうちに蜂蜜をまぶします。少量の水を入れた鍋で加熱して作ります。 最後にシナモンを少し振りかけて水気を切ります。