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キノコと野菜が入ったおいしい自家製ご飯。 家族みんなが大好きな手作り料理です 非常に栄養価が高く、タンパク質が豊富 チキンタキルトスのおかげで。
鶏胸肉を使ってもいいですが、 もも肉など鶏肉のどの部位でも、 いつも切り刻まれている。 風味豊かな料理を作るには、鶏ガラスープを加えて完璧なタッチを与えるのが最善です。
いくつかあります 手順はすべてシンプルであり、非常に決定的なものです。 具材を炒めた後、煮汁でご飯を休ませると出来上がります。 ライスプレート とてもおいしい。
鶏肉ときのこの自家製ご飯
鶏肉、野菜、キノコを使った安定したタンパク質と栄養価の高いお米です。
- アリシア・トメロ
- キッチン： スペイン語
- レシピタイプ： ご飯
- カロリー： 380
- サービング： 4
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 丸米300g
- 大きめ玉ねぎ1/2個
- 小さなピーマン 1個
- 2ディエンテデアホ
- 鶏の胸肉1個
- 2ミディアムニンジン
- きのこ220g
- 天然の砕いたトマトまたは自家製フライドトマト 大さじ4
- チキンスープ1リットル
- 新鮮なパセリの小枝数本
- サフラン糸 1つまみ
- オリーブオイル
- サル
- 挽いた黒胡椒
Preparación
僕らは二人とも喧嘩する ニンニクを非常に細かく刻みます。 玉ねぎとピーマンは皮をむいてきれいにし、細かく刻みます。
カットします 小さな立方体の鶏肉 そして塩と黒胡椒を加えます。
大きめの鍋に一部を入れます オリーブオイル50ml そしてそれを加熱します。 鶏肉を加えて茶色にします。
追加します カット野菜 すべてを一緒に5〜6分間炒めます。
追加します トマト大さじ4を加えて2分間煮ます。 キノコを加え、時々かき混ぜながら4分間調理します。
キャスト 米、チキンスープ、サフラン糸、塩で味付けする。 中火で調理していきます。 16〜18分。 スープが消費され、米が炊けていない場合は、米が炊けていることが確認できるまで、さらに少量のスープまたは水を追加できます。
