Judías verdes congeladas en olla exprés

Judías verdes congeladas

Este es un plato de esos que nos sacan de un apuro. ¿Que no sabéis qué hacer de cena? Pues si tenéis judías verdes congeladas el problema está resuelto.

No hace falta descongelarlas para iniciar con la receta. Rehogamos ajo y cebolla, añadimos las judías, el tomate,un poco de sal… y prácticamente tenemos la cena hecha.

Es una receta vegana pero lleva de sabor. Os aseguro que no echaréis de menos el jamón que se suele poner en las judías verdes.

Judías verdes congeladas en olla exprés
Sencillísima receta que se prepara en pocos minutos.
Autor:
Cocina: Moderna
Tipo de receta: Verduras
Raciones: 6
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • ½ cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 kilo de judías verdes
  • 2 tomates pera bien maduros
  • Sal
Preparación
  1. Picamos la cebolla y la ponemos en la olla, junto al aceite de oliva y el diente de ajo.
  2. La pochamos.
  3. Cuando esté rehogada añadimos las judías verdes.
  4. Sobre las judías ponemos los tomates pelados y en trocitos. Añadimos un poco de sal.
  5. Cocinamos a presión durante 10 minutos aproximadamente aunque eso va a depender de vuestro tipo de olla. Si es más moderna puede que las tengáis listas en menos minutos.
Información nutricional por ración
Calorías: 190

Más información – Judías verdes con jamón y concentrado de tomate


El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.