ქათმის ღვეზელი

ქათმის ღვეზელი

ეს პატარები ქონდარი კექსი შეგიყვარდებათ ისინი. დიდი სიყვარულით მზადდება, რომ ნახევარი ემპანადები ქილებში მოამზადოთ და შესანიშნავია. მის შიგთავსს აქვს მთავარი ინგრედიენტი ქათამი და ბოსტნეული, სპეციალური ცომით, რომ იდეალურად იყოს ფენოვანი ცომი. გაბედეთ სცადოთ ისინი, ისინი განსხვავებულები არიან და გემრიელია.

თუ მოგწონთ რეცეპტები შიგთავსით, შეგიძლიათ სცადოთ ჩვენი დამზადება. "ბლინი კარტოფილით და დაფქული ხორცით".

ქათმის ღვეზელი
ავტორი:
მსახურები: 6
მომზადების დრო: 
მომზადების დრო: 
სრული დრო: 
შემადგენლობა
  • 1 პატარა ხახვი
  • 1 დიდი სტაფილო
  • 2 სუფრის კოვზი უმი ან გაყინული ბარდა
  • ნახევარი ქათმის მკერდი
  • 2 ჩაის კოვზი მოხარშული სიმინდი
  • 2 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი
  • 1 ჭიქა მთლიანი რძე
  • ზეითუნის ზეთი
  • Sal
  • 1 ფურცლოვანი ნამცხვარი
  • 1 კვერცხი დავარცხნისთვის
Preparación
  1. ჩვენ წვრილად დავჭრათ ხახვი პატარა ნაჭრებად. ვრეცხავთ და ვწმენდთ სტაფილო და ასევე წვრილად დავჭრით ნაჭრებად. განიერ ტაფაზე ასხამენ ზეითუნის ზეთს და როცა გაცხელდება ვამატებთ ხახვს და სტაფილოს. ერთი წუთით შევწვათ.ქათმის ღვეზელი
  2. ჩვენ დავჭრათ პატარა კუბებად დაჭრილი ქათამის და დავამატოთ სოუსში, მოვაყაროთ მარილი და შავი პილპილი.ქათმის ღვეზელი
  3. ჩვენ დავამატებთ ბარდა და სიმინდი და გააჩერეთ ერთად მოხარშული რამდენიმე წუთის განმავლობაში.ქათმის ღვეზელი
  4. ჩვენ ვამატებთ ორ სუფრის კოვზს ხორბლის ფქვილი და ჩვენ ვაძლევთ მას რამდენიმე მორიგეობით მოსამზადებლად. ქათმის ღვეზელი
  5. ჩვენ ვთამაშობთ რძე, რამდენიმე წამს ვაცხელებთ და ვიწყებთ ტრიალს ისე, რომ კომპაქტური მასა ჩამოყალიბდეს.ქათმის ღვეზელი
  6. ჩამოყალიბებულ ცომს ვათავსებთ ცალკეულ ფორმებში, რომლებიც შეიძლება შევიდეს ღუმელში. ქათმის ღვეზელი
  7. ჩვენ ვამზადებთ ფენოვანი ცომი, დავჭრათ რამდენიმე პატარა კვადრატი, რომელიც ფარავს ფორმებს, სადაც ჩვენი შევსება წავა. ქათმის ღვეზელი
  8. ჩვენ ვფარავთ ქუდის ფორმის ფორმები ფენოვანი ცომით და დაამშვენებს პატარა ზოლებით. ჩვენ ვაკეთებთ ზოგიერთს მცირე სამკუთხა ჭრილები ისე, რომ ცომმა ღუმელში ხარშვისას ისუნთქოს. კვერცხი ათქვიფეთ და ფუნჯით წაუსვით ფენოვან ცომს. შევდგამთ ღუმელში გაცხელებით ზევით და ქვემოთ 180 ° 15 წუთის განმავლობაში. როცა მოიხარშება შეგვიძლია თბილად მივირთვათ.

 


სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.