(33 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಸುಂದರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ: ಡ್ಯಾನುಬಿಯೊ
ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಏಂಜಲ್ ಕೂದಲು. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಏಂಜೆಲ್ ಕೂದಲು ಇಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ.
ಏಂಜಲ್ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಡ್ಯಾನ್ಯೂಬ್
ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಪರ್ ಸಿಹಿ
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದೇಸಾಯುನೋ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200
- ಸೇವೆಗಳು: 16
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 160 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 5 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
- ಏಂಜಲ್ ಕೂದಲು
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 16 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಏಂಜಲ್ ಕೂದಲನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ಭಾಗವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 26 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಅಚ್ಚು, ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು 1 ಅಥವಾ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ.
180º ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂಬಾ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದರೆ, ನಾವು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಮ್