ನಿನ್ನೆ ನಾವು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದೇವೆ ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಮ್ಮಂದಿರು ದಯವಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಕೇಳಿದರು ಅಂಟು ರಹಿತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಎಲ್ಲ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿವೆ ಕೊಮೊ ಸ್ಕೇರ್, ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ NOMEN ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ 100% ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಆದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತಯಾರಿಸಲು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.
ಹಲೋ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಪತ್ರಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮರಳು ಮತ್ತು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಏಕೆ ಆಗಿರಬಹುದು? ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳು
ಹಾಯ್ ಕೈಕ್,
ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪಟ್ಟು ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಅದು ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದಾಗ: ("ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಯತಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವವರೆಗೆ 4 ಬಾರಿ ಇದೇ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.")
ನೀವು ಸತತವಾಗಿ 4 ಬಾರಿ ಮಾಡಬಾರದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಸಮಯ + 30 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವುದು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ 1 ಸಮಯ + 30 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ... ಆದ್ದರಿಂದ 4 ಬಾರಿ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಟು ಜೊತೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ನನಗೆ). ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ ^^
ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ^^
ಧನ್ಯವಾದ!! :)
ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡ್ಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ :)
ಈ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕೈಕ್ ಪೆರೆಜ್ ನಿಮಗೆ ಥರ್ಮೋ ಮಿಶ್ರಣ ಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಳುವಂತೆ, ಹಿಟ್ಟು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿಲ್ಲ (ಅನುಭವ .. ಉದರದ ಸೊಸೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ)
ಹಲೋ ಕ್ಷಮಿಸಿ ನನಗೆ ಆರ್ ಹಿಟ್ಟು ಯೋಜಿತ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು?
ಪೇಸ್ಟ್ರಿ :)
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲವೇ?
ನಮಸ್ತೆ! ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ :)
ಹಲೋ! .. ನಾನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಪ್ರೀಮಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದೇ? .. ಮತ್ತು ಇದು ಈ ರೀತಿ ತಿರುಗಿದರೆ, ನಾನು ಅದಕ್ಕೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬೇಕೇ?
ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದೇ ???
ಮೊದಲು ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ???? ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಳೆಗಳು?
ಹಾಯ್ ಅಲೋಂಡ್ರಾ! ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಹಲೋ, ದಯವಿಟ್ಟು, ಯಾರಾದರೂ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ
ಹಾಯ್ ಯೋಲಿ,
ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ: https://www.recetin.com/trucos-de-cocina-como-hacer-masa-hojaldre-sin-gluten.html
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಹಲೋ, ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಗಂಟೆಗೆ ಮರ್ದಿಸು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮಡಿಸಿದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು