(31 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಕಾಂಪ್ಯಾಂಗೊದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಏನು? ಸರಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಕು ಮಡಕೆ ಬೀನ್ಸ್, ಅದರಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
ಅವರು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಅವರು ಹಿಟ್ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಕಂಪಂಗೊ: ಆ ಅದ್ಭುತ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಚೊರಿಜೊ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸೇಜ್.
ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಹಾಕಲಿದ್ದೇವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಬೀನ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಕಾಂಪ್ಯಾಂಗೊದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್
ಒಂದು "ಚೀಟ್" ಖಾದ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೂಪ್
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 500
- ಸೇವೆಗಳು: 2-3
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 15 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಕಾಂಪ್ಯಾಂಗೊದ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್
- 1/2 ಮಟ್ಟದ ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
- ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ಸಾಲ್
- 1 zanahoria
- 250 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (2 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)
- 400 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (ಒಮ್ಮೆ ಬರಿದಾದ ತೂಕ)
- ನೀರು
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಚೊರಿಜೊ, ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಕೂಡ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್‌ನಿಂದ ಹರಿಯುವ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾದಾಗ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಚೋರಿಜೋಸ್ ಟು ಹೆಲ್