(15 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇಂದು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿರುವ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಿತ್ತಳೆಯಾಗಿದೆ.
ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಪಾಸ್ಟಾ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ, ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಕೈಗಳಿಂದ. ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸದೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಅವರು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಸೀಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್
ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದೇಸಾಯುನೋ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 70
- ಸೇವೆಗಳು: 70
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 6 ಗಂಟೆಗಳ ಯೀಸ್ಟ್
- 180 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ತುರಿದ ಚರ್ಮ
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು
- 180 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ತಯಾರಿ
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ, ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಚರ್ಮ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಎರಡು ಒವನ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಸರಿಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 20º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೋಡುವವರೆಗೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಗ್ಯಾಲೆಟಾಸ್ ರೆಲ್ಲೆನಾಸ್