(40 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಮೆನುಗೆ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪೌಟಿನ್ ಇದು ಕೆನಡಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಚಿಪ್ಸ್, ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮಾಂಸ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೀದಿ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸುಲಭ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ ಗ್ರೇವಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ಪೌಟಿನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪೌಟಿನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಸ್
- ಸೇವೆಗಳು: 2-3
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಅರೆ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನ 2 ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು
- 250 ಮಿಲಿ ನೀರು
- 1 ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಚಮಚ ಮಾಂಸ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಬೋವ್ರಿಲ್ ಸಾಸ್.
- ಮಾಂಸದ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆ
- ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯ 200 ಮಿಲಿ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ತಯಾರಿ
ನಮ್ಮ ಗ್ರೇವಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 250 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಮಾಂಸದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ. ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಕರಗುವವರೆಗೂ ನಾವು ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬಿತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ ಮತ್ತು ನಾವು ಬೇಗನೆ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಚಮಚ ಮಾಂಸ ಸಾಂದ್ರತೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಧ್ಯಮ ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಹುರಿದ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಮೇಲೆ ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಬಹುದು. ನಾವು ಮೇಲೆ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಚಿಟಿಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನನಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ
ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯ ಮಾಹಿತಿ. ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು pmd