(42 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಈ ಮೊಸರು ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಅದರ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಇದು ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ!
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಸೇವೆಗಳು: 4-5
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್
- 200 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಮಾದರಿಯ ಚೀಸ್
- 250 ಮಿಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
- 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- ಮೊಸರಿನ 2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
- 100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- ಕ್ಯಾರಮೆಲೊ
- Miel
ತಯಾರಿ
ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಸಣ್ಣ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಸರಿನ ಎರಡು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆಯವರೆಗೆ ನಾವು ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಬದಿಗಿಟ್ಟೆವು.
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ತರಬಹುದು. ಉಳಿದಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ 250 ಗ್ರಾಂ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತಲೇ ಇದ್ದೇವೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದ ಗಾಜನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಕರಗಿದವು. ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕರಗುವವರೆಗೂ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಆಕ್ರೋಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮತ್ತೆ ನಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಮೊಸರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಾಜು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಗಂಟೆಗಳ. ನಂತರ ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.
