(46 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಾಂಡೆಂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ.
ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಈ ಕಿಚನ್ ರೋಬೋಟ್ ಏನು ಇಲ್ಲ? ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಉಳಿದಿರುವಾಗ.
ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್. ನೀವು ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಡಕೆಯನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ) ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ.
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ
ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 190
- ಸೇವೆಗಳು: 10
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
- 1/2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ, ಹಳದಿ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ
- 135 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಔನ್ಸ್ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳು, 90º, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1.
ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು).
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 90º, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1.
ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಾವು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ತ್ವರಿತ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್