ನನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವಿದೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ ಅಸಾಧಾರಣ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ನೂರು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು. ಈ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ರಂದು ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣ (ಅಥವಾ ಮೀನು) ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ... ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ "ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು" ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಬಯಸಿದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ನಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಇದು ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಉಳಿದಿದ್ದೇವೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ ಆದರೆ ಹೊಂದಿರಿ ತಾಳ್ಮೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಹಾಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇದು ನಮಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಅನುಪಾತ
ರುಚಿಯಾದ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಅನುಪಾತದಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲಸಾಂಜ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ
ಹಲೋ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕೈದಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ನೀವು ಸೂಚಿಸುವ ಮೊತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ (ಅಂದಾಜು.) ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು :)
ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ.
ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕ್ರೋಕ್ವೆಟ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಸಾಂಡ್ರಾ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ (ನೀವು ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ) ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ